I Biscotti alla Nutella sono un dolce goloso e facile da realizzare. La ricetta è veramente veloce e non necessita di tanti ingredienti.

Ingredienti:

• 350 gr. nutella;
• 280 gr. farina;
• 2 uova;
• latte (se necessario)

Preparazione:

In una ciotola impastare la nutella, la farina e le uova; nel caso l’impasto risultasse troppo secco e duro si può aggiungere un pò di latte. Dare ai biscotti la forma che più ci piace  (a mano o con le formine, la più semplice è sicuramente la pallina, che poi in cottura tenderà a schiacciarsi) e disporli su una teglia già foderata con carta da forno.

Mettere in forno già caldo a 180° per circa dieci minuti, quando saranno pronti faranno delle piccole crepe in superficie. Si possono poi spolverare con lo zucchero a velo o se abbastanza sottili accoppiati con un filo di nutella.

Consiglio:

Si possono arricchire aggiungendo all’impasto pezzetti di cioccolato o granella di noccioline.